Produkt

Glutathion kan forekomme i reduceret (GSH), oxideret (GSSG) eller i blandede disulfidformer og er allestedsnærværende i flere biologiske systemer, der tjener som cellens vigtigste thiol-disulfid redoxbuffer.Glutathion, Oxidized (GSSG) er den oxiderede version af den naturligt forekommende og meget vigtige antioxidant glutathion (GSH).In vivo reduceres GSSG tilbage til GSH via det NADPH-afhængige enzym glutathionreduktase.Forholdet mellem GSH og GSSG bruges ofte til at måle niveauet af oxidativt stress i celler, hvor højere koncentrationer af GSSG indebærer mere oxidativt stress, og er derfor en vigtig bioindikator for cellulær sundhed.GSSG fungerer som en hydrogenacceptor i den enzymatiske bestemmelse af NADP+ og NADPH og kan være en proksimal donor i S-glutathionylering efter translationelle modifikationer.GSSG har sammen med glutathion og S-nitrosoglutathion (GSNO) vist sig at binde til glutamatgenkendelsesstedet for NMDA- og AMPA-receptorerne (via deres y-glutamyldele) og kan være endogene neuromodulatorer.GSSG kan anvendes som substrat til enzymatisk analyse af glutathionreduktase.